ひじきとトマトを使ったリゾットです。水分がちょっと少なくなってしまったのですが、味は見た目や想像以上にとても美味しいです！ひじきの磯の香りとトマトがピッタリの組み合わせで、さすが菜菜レシピと思いました。ちょっと時間がかかる料理ですが、面倒なときは炒めご飯にしても美味しいと思います。すっかり気に入ってしまって実は、これで作るのは５度目？くらいだと思います。
こちらの本をからレシピをいただきました！
- カノウ ユミコ
- ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集
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↓レシピブログがたくさん
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トマト！！
意外な組み合わせですが、
美味しそうですねぇ。
舞うはこの本を買ってきます！
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これ味はお醤油なのかな？茶色いから。。ひじきとひき肉そぼろごはんはよくするけれど、これも美味しそう！でも一時期ひじきは体に良くないってイギリスかどこかで輸入禁止になってましたよね？食物繊維がたっぷりで体に良いはずなのに。。本当はどっち？
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さっき、ランチしたばかりなのに、これを食べたくなってきましたー！！トマトとひじきおいしそうですね！お米の色は玄米ですか？それとも、何かのおだしでしょうか？！あや
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はじめまして。この本持ってるんですけど、まだ試してなかったです。今度作ってみたいです。
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＞みなみさん
この本はだしを使わない料理なので簡単に作れますよ。
＞tomokinkin-singaporeさん
そうです！醤油が入ってます。ひじきって体に悪いとも言われてるんですか？！知らなかったです。。。どっちなんでしょう？？
＞aya4980aya さん
こんにちは、このお米は家族用に白米です。色は醤油を使っているので茶色くなってます★
＞まめたろうさん
この本に小さく載ってます！これおすすめですよ〜♪