汐留にあるコンラッド東京のレストラン「風花」で豪華なマクロビオティック懐石を食べてきました!

ナチュラル美人ライフ♪

 

完全予約制となっていてメニューは季節によって変わるようで、この日のメニューはこちらでした。
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ちなみにお値段は、6,000円、要予約です。
お料理は、お寿司、天ぷら、豆腐など・・・一つ一つが工夫された料理ばかり。やっぱりマクロビは和風が一番合うのかもしれませんね。とっても美味しい懐石料理でした!私はこの豆腐がとっても気に入りました。

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さすが一流ホテルのレストランだけあって、見た目も味も凝っていて、楽しみながらいただくことができました。一般的なマクロビレストランで作る味とは違いますね。マクロビをベースに作ったというより、懐石料理にマクロビを取り入れたという感じです。
デザートがフルーツだったのが美味しかったけど、ちょっと残念。和風マクロビスイーツをいただきたかったかも。
この日は曇っておりましたが、景色もキレイでちょっと贅沢な気分。コンラッドはデザインも素敵なホテルなので、特別な日にもオススメです。

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