今日のメニューは、初めて食べた不思議な料理でした。
なんと、こちらはご飯ではなくて、｢ひえ｣です。玄米などとは混ぜず、ひえのみでしたので、マッシュポテトみたいな不思議な食感でした。クロビオティックでは使われないじゃがいもですが、これは味や食感が代替になるかも・・・。上からかけた野菜もたっぷりで美味しかったです！一度、ひえをお試しください。
そしてデザートのフルーツクランチは、オートミールをたっぷりオーブンで焼いたので、かなりのボリューム！おやつというより、朝の主食に食べたい料理です。
他にも、そばの実のスープなど。
やっぱり、スクールは自分では作らないものばかりで楽しいですね★
